逍遥户外联盟

庭院深深 发表于 2015-3-30 15:06:39

【怎么让茶叶蛋入味】

【怎么让茶叶蛋入味】①锅加适量水，切记先别放鸡蛋！②然后加入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火；③放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋；④大火煮开后，小火慢煮10分钟关火；⑤磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。

陌客 发表于 2015-4-16 12:20:34

茶叶蛋，好吃。学着做。

庭院深深 发表于 2015-4-17 16:24:33

陌客 发表于 2015-4-16 12:20
茶叶蛋，好吃。学着做。

掌握火口
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